Amerikai palacsinta (gyors)

page.jpg

Amerikai palacsintát nagyon régen sütöttem. Most kinéztem egy receptet a netről, majd átalakítottam úgy, hogy pillanatok alatt készen legyen! :) Mostanában ez egy nagyon fontos szempont nálam :)

Hozzávalók:

  • 1 tojás 
  • 185 ml rizstej (tej)
  • 30 ml olaj
  • 30 g cukor
  • fél csomag sütőpor
  • pici só
  • 150 g liszit

Elkészítés:

Ebben a sorrendben beleöntöm a Tupperes mixerembe a hozzávalókat, és összerázom.

 A gázlángot úgy állítom be, hogy éppen hogy takarék felé tekerem kicsivel. 

Beleöntök valamennyit a kerámia palacsintasütőmbe és megvárom amíg a felszálló buborékok a palacsinta szélén már megmaradnak. Ekkor megfordítom egy fa lapáttal. Innen már szinte pár pillanat és már jó is :)