Gyümölcsös csokis halom alias Bocipuffancs

page_3.jpg

Mindig trükközök, hogy hogy tudnék minél több gyümölcsöt juttatni a gyerekek szervezetébe. Kitaláltam, hogy banánból, almából és körtéből kellene sütni valamit. Ez lett belőle. Csempésztem bele belga csoki pasztillát is csak hogy biztosra menjek.

Hozzávalók:

  • 1 db banán
  • 3 db körte
  • 3 db alma
  • 300 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 30 g olaj
  • 30 g porcukor
  • 100 g csokipasztilla (Callebaut étcsokoládé 70.5%)

Recept:

Gyümölcsöket kis kockákra vágtam. Mindent összekevertem. Folyadékot is akartam bele rakni, de nem kellett. :) Halmokat raktam a sütőpapírral bélelt tepsire. 180 oC-on szép pirosra sütöttem. Kb. 15 perc alatt!